750 grammes
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JOYEUX ANNIVERSAIRE AURELIE

Le premier anniversaire de l'année.. ce sera toujours pour Aurélie... JOYEUX ANNIVERSAIRE !!!!... Que de nouvelles recettes sur le blog. La soirée d'anniversaire a du combler bien des estomacs et contenter bien des papilles... va falloir que je teste...

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Rémoulade de saumon fumé

J'ai proposé cette petite mise en bouche à l'occasion de mon anniversaire, et je crois que, dans l'ensemble, ça a plu... bien que j'aie vu un peu juste question quantité ! Dans une passoire doublée d'une mousseline (ou d'une compresse dépliée, ce que...

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Tiramisu aux mangues

Ingrédients (Pour 6 personnes) : - 18 biscuits à la cuillère - 250 g de mascarpone - 2 yaourts nature sucrés (soit 250 g) - 2 mangues bien mûres (ou 1 boîte de mangue au sirop, 250g égouttée) - 1 noix de beurre - 10 cl de nectar de mangue (ou autre jus...

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Poulet yassa

(pour 4 à 6 personnes) - poulet découpé en morceaux (cuisses, blancs, etc) -500 g d'oignons + 1 oignon pour la marinade (pour 4 à 6 personnes) -1 piment frais -75 g d'huile (d'arachide ou autre sauf olive) -10 citrons verts (1à2 petites bouteilles toutes...

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Chutney minute aux petits oignons

merci encore la Popotte des potes chez Hachette Pratique... titre "sauces, vinaigrettes et chutneys".. de quoi créer une nouvelle rubrique. Voici la première recette que j'ai testée.. et ça a été très apprécié.. avec les cougères :-) Pour 4 personnes...

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PETITES GOUGERES AU COMTE

PETITES GOUGERES AU COMTE

OU à un autre fromage de même texture.. c'est comme ça vous chante. Bon il est 21h16.. Cédric a commencé à 5h ce matin.. et j'attends son coup de tel signalant qu'il part du Mans.. ça commence à m'inquiéter un peu.. donc rien de tel que de mettre à jour...

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NAVARIN D'AGNEAU PRINTANIER

Bon alors là les filles, il faut avoir du temps devant soi.. et une bonne occasion de se lancer dans cette recette. Je l'ai faite pour la première fois à l'anniversaire de Cédric.. et une seconde fois lorsque l'on a reçu 2 couples de ses amis. Vu le titre...

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Etoiles glacées

Ingrédients : 250g de farine 3cuil à café de levure chimque 60g de sucre glacé 1 sachet de sucre vanillé 5 gouttes de jus de citron 1 jaune d'oeuf 3cuil à soupe de lait 100g de beurre une pincée de sel. Pour le glaçage: 150g de sucre glace ; 2cuil à café...

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